“La era de la comida barata terminó”
Esta frase fue proferida nada menos que por el presidente de la empresa multinacional Unilever, Paul Polman, durante el Foro Económico Mundial de Davos, Suiza. El ejecutivo sostuvo su afirmación en que el calentamiento global y el “agotamiento de los recursos naturales” que, según él, serían los principales factores causantes [...]

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